Cupcakes chocolat-pistache

Aujourd'hui je me suis lancé dans la préparation de mes premiers cupcakes !

Pour une première, j'ai pas vraiment choisi la facilité mais cette recette trouvée sur le blog d'Amuse Bouche me donnait vraiment envie. Donc pour le gateau, un marbré chocolat et pistache ; et pour la ganache, une crème à la pistache.

RESULTAT :

Avant garniture,

et après garniture ...

Bon, déjà visuellement c'est pas très esthétique mais bon ... je ferai mieux la prochaine fois !

Côté goût, et bien je suis déçue. Je les ai trouvé très trop sucrés (à mon goût). Je ne critique pas la recette !! Je pense juste que ce n'est pas ce que j'aime. Donc l'expèrience est à retenter mais avec une recette de gâteau plus classique afin que ce ne soit pas écoeurant pour moi.